Com plantio próprio de banana, tivemos a ideia de transformar essa fruta de valores nobres em algumas delicias.
Através de projeto técnico do ITAL (Instituto de Tecnologia de Alimentos) e apoio do SEBRAETEC, montamos equipamentos simples, porém atualizados, dentro das normas exigidas pela Vigilância Sanitária, juntamos ingredientes e criamos receitas para oferecer produtos diferenciados e de alta qualidade. Priorizamos sempre a banana nos nossos doces e sofisticamos com coco, gengibre, canela e chocolate.